È stata presentata il 27 ottobre al Salone delle Feste di Palazzo Madama “Dolcissima”, la prima rassegna dell’arte pasticcera piemontese. Il progetto di Ascom Confcommercio Torino e provincia ed Epat Torino, realizzato grazie a Regione Piemonte, Visit Piemonte e Camera di commercio di Torino, è patrocinato dalla Città di Torino e con la collaborazione di Turismo Torino e Provincia per valorizzare un comparto di grande professionalità e qualità a livello locale, nazionale e internazionale.

Il 4 e il 5 novembre 14 Maestri pasticceri si sono esibiti nelle vetrine di altrettanti negozi del centro di Torino con show dimostrativi e degustazioni, ma Dolcissima si è avvalsa anche di una collaborazione con Artissima per un connubio irresistibile tra Arte Contemporanea e Arte Pasticcera: i dolci piemontesi hanno infatti dato il benvenuto nei momenti di accoglienza per circa 200 invitati, tra galleristi e giornalisti accreditati alla fiera e la pasticceria è stata presente negli hotel che hanno accolto gli ospiti di Artissima.