Torino capitale dell’eleganza dolciaria

Dal 6 al 10 novembre Torino ha ospitato la terza edizione di DolcissimArte

La manifestazione, dedicata alla tradizione e innovazione pasticcera piemontese, è stata inaugurata al Museo Nazionale del Risorgimento Italiano, dove oltre 70 maestri pasticceri hanno presentato 100 creazioni su un incantevole Tavolo delle Torte, omaggiando storia e creatività artigianale.

Lungo il weekend, il centro città si è animato con dimostrazioni dal vivo, degustazioni nelle vetrine dei negozi e iniziative come il Tram Gourmet, che ha offerto ai visitatori dolci specialità accompagnate da un racconto della storia dolciaria locale. Non sono mancate le proposte dei maestri gelatai con un gusto speciale dedicato all’autunno: il marron glacé.