Il Piemonte e Torino partecipano alla 30° edizione del Bocused’Or, il più prestigioso premio internazionale di alta cucina, che si terrà a Lione martedì 24 e mercoledì 25 gennaio in occasione del Sirha, importante salone professionale della ristorazione e della gastronomia. Un appuntamento mondiale che sarà l’occasione per la Regione Piemonte e la Città di Torino di promuovere la finale europea del Bocuse d’Or e del Campionato Mondiale di Pasticceria 2018, che si terranno a Lingotto Fiere l’11 e il 12 giugno del prossimo anno.

Al Sirha 2017 la Regione Piemonte è inoltre presente con uno stand per promuovere le eccellenze del territorio, dove si alterneranno degustazioni e presentazioni: tra gli eventi previsti un incontro con la stampa il 24 gennaio, nel corso del quale i giornalisti avranno la possibilità di degustare i prodotti tipici di Langhe e Roero, dai vini alle nocciole, e un piatto di tartufo. Partner dell’evento la Camera di Commercio di Torino e GL Events, insieme ad ATL Turismo Torino e Provincia e ATL Alba Bra Langhe Roero.